Když za mnou někdo přijde se zájmem o jídelníček, chci, aby ode mě dostal jídelníček na míru, který mu zajistí veškeré živiny a hlavně to, aby byl zdravý a cítil se dobře. Protože vím, že jídlo v našem životě hraje obrovskou roli. Nejsem fanynka šílených diet, hladovění a podobně. Podle mě jde výsledku dosáhnout přes zdravé jídlo a jídlo, které máme rádi. 

Pokud tedy přemýšlíme o zdravém životním stylu nebo alespoň o zdravé stravě, měli bychom znát zásady zdravé výživy. Minimálně ty nejzákladnější. 

Pyramida nám může pomoci s výběrem jídla. Naznačuje, že nejlepší je pro naše tělo ovoce a zelenina + voda. Na dalším stupni jsou ryby, mléčné výrobky a přílohy, které jsou pro nás také velkým přínosem. Dále vidíme vejce, maso, sýry. Pro někoho to jsou zdravé potraviny, pro někoho třeba ne. Zdravá výživa je hlavně o tom vědět, co je nejlepší pro naše tělo a pro mě například maso a vejce jsou dobré. Takže každý, jak uzná za vhodné. Nejméně doporučené jsou koblihy, uzeniny, alkohol. Opět, záleží na každém, já se tomuto vyhýbám, protože vím, že to mému tělu nic nedá. Pokud v tom ale vidíš něco, co máš rád, nevadí to, při rozumném množství. 

Zásady zdravé výživy jsou: 

1. Zastoupení všech živin -  potraviny, které konzumujeme, by měly být energeticky i biologicky hodnotné. Znamená to, že musíme přijímat sacharidy, bílkoviny a tuky, ale zároveň vitamíny, minerální látky a vlákninu. 

2. Pestrost stravy - v jídelníčku by se měly objevovat různé potraviny. Různé druhy ovoce a zeleniny, masa, ryb, obilovin, mléčných výrobků, luštěnin i ořechů. 

3. Rozložení stravy během dne - měli bychom jíst častěji, méně porcí, s pauzami mezi jídly. Mezi hlavními jídly by mělo být časové rozmezí 3-5 hodin. Ráno by měla být energetická hodnota vyšší než večer. Rozložení stravy uvidíš v následující tabulce. 

4. Příprava pokrmů - důležité je, jak pokrmy připravíme. Nejlepší je jíst potraviny čerstvé s co nejméně tepelnými úpravami. Smaženým jídlům se snažíme vyhýbat. 

5. Kultura stravování - znamená to, že bychom si na jídlo měli najít dostatek času a nejíst za chůze nebo ve spěchu. Každé jídlo by se mělo jíst pomalu, se soustředěním a příjemném prostředí. U jídla je nejlepší se s nikým nehádat a nebýt na telefonu či jiném zařízení. 

6. Pitný režim - je nedílnou součástí zdravého stravování. Pro tělo je důležité přijímat 1,5 litru - 3 litry za den. Jedná se o čistou vodu, čaj nebo minerální vody. Při sportu a v horkých dnech je nejlepší na pitný režim brát velký ohled. 

Nikdy jsem neřekla, že nejím sladkosti a různé nezdravé věci. Jím je docela často a nevadí mi to, protože zbytek svého jídla se snažím dodržovat v rovnováze a tak, aby tělo nestrádalo. 

Mívám sladké snídaně, často mám ve snídani zapojenou čokoládu nebo různé sušenky a podobně. Psalo mi pár slečen, jestli náhodou po takové snídani nepřiberu a jak to. Takže jak je to s mojí snídaní? 

Většinou je základ smoothie z ovoce. Na ten základ už pak dávám to, na co mám po ránu největší chuť. A v podstatě je mi jedno, co to je, protože snídaně je základ dne. Já když nesnídám, tak nemám energii a jsem jak vyměněná. Potřebuji takovou snídani, která mě nakopne do celého dne. Snídaně by měla tvořit 25-30% z jídla za celý den. A to miska, kterou mám vyfocenou nad tímto článkem je. Čokoládu bych si stejně dala v průběhu dne a když ji snídám, tak vím, že ji za celý den spálím. I když je možné, že si ji po obědě dám znovu, protože čokoládu jednoduše miluji. A nebudu si ji odpírat. Docela dost sportuji, takže nemám důvod, proč bych si ji nemohla dát. Navíc, pro mě vyvážená strava znamená jíst s rozumem a v podstatě cokoliv. Snažím se jíst zdravě, pestře a barevně, ale na druhou stranu se nebojím si dopřát něco, co už tolik zdravé není. A to je ta rovnováha. Nezávodím, jde mi jen o své zdraví. 

To by bylo pro dnešní článek vše. Doufám, že ti alespoň trošičku pomohl, protože vím, že spoustu lidí má nejrůznější otázky. A kdybys měla nějakou taky, tak se určitě neboj zeptat. Buď tady v komentářích nebo na můj e-mail: u-baru@seznam.cz . Měj se krásně! <3